上禮拜日去WholeFood Market(某間有機超市)補充了好幾顆冬天的瓜類- 南瓜(Pumpkin), 紅南瓜(Red Pumpkin), 奶油瓜(Butter Squash), 義大利麵瓜(Spaghetti Suqash)...所以我們這禮拜要很努力的喝"瓜湯"來消耗家裡堆積的瓜.
- Dec 02 Wed 2009 02:16
Grilled Cheese 和 我的迷你攝影棚
- Nov 30 Mon 2009 12:03
西餐101- 靠自己
- Nov 28 Sat 2009 08:12
2009年感恩節趴剃 & 我提供的甜點
昨天去表嫂的表嫂家吃感恩節晚餐. 開車去的路上還下著綿綿細雨.
我們到達他家時大約6:07pm, 停車時表哥一家也才到達. 當晚大家聊天聊得很開心, 飯後逗留到11點才離去. 回到家停好車時我才發現我把皮包忘放在她家,馬上打了個電話相約隔天取回.
- Nov 25 Wed 2009 08:15
酸菜炒豬肚, 糖絲鳥巢
過兩天就是感恩節, 快放假嚕! 我今天去Costco買水果時一大堆人, 而且都是成雙成對, 我看這些人已經自己開始放感恩節了吧!
昨天把周末買的兩塊豬肚洗一洗然後煮熟方便日後用. 我們這的豬肚一塊賣大約1.5美金左右, 當然也是要看豬肚的重量而定. 上網看了別人處理豬肚的方式, 下午我先將豬肚的肥油剪掉然後用麵粉+油搓洗兩次之後在泡可樂. 處理好之後用水煮了快50分鐘就蠻容易咀嚼了. 晚上用了3/4個豬肚切絲炒酸菜, 剩下的豬肚我打算煮四神湯用.
- Nov 24 Tue 2009 04:19
紅燒牛楠, 青辣椒鑲肉
蒼哥很愛吃紅燒牛楠, 以前我試做過很多次但是每次蒼哥都說我做的紅燒牛楠吃起來很像牛肉麵!
為了雪恥我上網找了多次食譜但是每次做出來蒼哥都說吃起來像牛肉麵的味道! 不知道他是說真的還是假的, 可能只是為了想多吃幾次牛肉所以用激將法??? 哼哼~~
- Nov 23 Mon 2009 08:37
酒釀沖蛋湯圓
- Nov 23 Mon 2009 08:19
在家煎牛排
上禮拜五本打算和蒼哥出去吃晚餐的, 但是一直到傍晚我都還想不出到底要去哪間餐廳吃. 後來蒼哥說他想吃牛排. 最後決定去WholeFood(有機超市)買牛排回家自己煎.
由於我們很晚才去買食材, 所以我弄到快八點才有得吃.
- Nov 20 Fri 2009 10:45
排骨燉朝鮮薊, 馬卡龍, 法國麵包, 蛋糕花練習
昨天打給奶奶得知欣妤生了個胖仔仔~ 3600g 好大!! 聽說欣妤生到最後護士小姐跑出來要家人進去幫欣妤推肚子哩!
平安生出來之後大家都好高興喔~ 所有的人都升級嚕!!! 我已經等不及要看貝比的照片~ 看看貝比到底比較像誰~ 呵呵~