上周末去西雅圖市區的 Pike Place 買蜂蜜, 買完就順便過對面去吃我們喜歡的俄羅斯麵包(Piroshiky).
至於怎麼開始喜歡吃這間俄羅斯麵包店的呢...這要從剛搬來Seattle說起.
------------------------- 半年前 -----------------------------
蓉妹和蒼哥每次去Pike Place都會經過這家麵包店. 每一次經過都看到很多人排隊等著買.
蓉妹第一次路過就說要試試看. 但是蒼哥一直不肯.
他說聞起來就很難吃! 而且他覺得聞到就頭痛! (有那麼嚴重嗎?)
吼~ 我有時候就會生氣! 沒試吃過怎麼知道難吃??
反正一個麵包才幾塊美金, 真的難吃就再餵鳥ㄚ. 蒼哥說什麼就是不肯排隊.
等了半年左右吧, 我又和蒼哥說我要排隊. 最後蒼哥終於妥協!
排隊的同時我們也看了看店牆上黏的菜單, 蓉妹最後決定吃燻鮭魚口味的.
這時處女座的蒼哥又有意見了! 說什麼鮭魚不配麵包.
我回他說"你不是說不吃嗎?" 最後還是買鮭魚口味的來吃.
蓉妹啃了幾口後也讓蒼哥試試看. 結果他比我還喜歡! 還把蓉妹的鮭魚麵包給啃完了.
每次都這樣! 沒試過他怎麼知道難吃哩? 可能這點蓉妹多少都遺傳到蓉爸吧!
那麵包很軟很Q, 裡面的鮭魚汁都溶在麵包的內層.
吃起來也沒有怪味道,也不會讓人頭痛!
而且這是蓉妹來美國10幾年來第一次吃到比台灣的鹹麵包還更好吃的麵包.
這次去Pike當然又跑去買. 每次買都要排隊, 而且前面至少都有10個人以上. (下圖) 你看我們離門牌(寫著Piroshky)多遠阿!
這次排在我們前面的兩位年輕女生(就是上圖的兩位) 邊排邊寫下要買的口味. 我看她們兩個至少買了7, 8種口味吧. 鹹的甜的葷的素的都買了. 連我原本想點的其中一種口味都被她買光了. 如果要買那口味還要再等30分鐘哩!
正在做最後發酵的麵包!
這次我們一次買了3種口味.
鮭魚
洋蔥牛肉
蘑菇馬鈴薯
全部都還不錯吃. 但蓉妹和蒼哥還是偏好葷味的.
他們包的餡很足. 麵包拿到手都是溫熱的. 他家的麵包都是新鮮賣. 出爐沒多久就被買完了.
有機會來西雅圖一定要試吃看看喔!
(本店) Piroshky Piroshky Russian Bakery
1908 Pike, PlaceSeattle, WA, 98101
Tel: 206-441-6068
(分店) Crossroad Shopping Center
NE 8th & 156th Ave. NE, Bellevue, WA
http://www.piroshkybakery.com/#